Növények / Benedekfű
Fészkesvirágzatúak családja · Asteraceae
Benedekfű
Cnicus benedictus L.
Egyéves, lágyszárú, pókhálósan szőrös növény. Karógyökere sekélyen hatol a talajba. Virágos hajtása étvágyjavító, enyhe epehajtó és antibakteriális; zsíros olaja bőrtápláló hatású.
- Népi nevek
- áldott benedekfű, áldottbárcs, áldottfű
- Angol
- Holy Thistle
- Német
- Echtes Benediktenkraut
- Hazánkban termeszthető
- Háziszerként történő fogyasztása és alkalmazása biztonságos
- Gyerekbetegségek kezelésében használható
Hatások
Panaszok, betegségek
Felhasznált részek
Leírás és előfordulás
Egyéves, lágyszárú, pókhálósan szőrös növény. Karógyökere sekélyen hatol a talajba. Szára 20-60 cm magas, elágazó. Szárra futó, világoszöld, szórt állású levelei hosszúkásak vagy lándzsásak, öblösen fogazottak vagy hasogatottak, hosszuk elérheti a 30 cm-t, a karéjok és a fogak szúrós hegyűek. A jellegzetesen kidomborodó erezet fehéres színű. Nagy gallérozó levelekkel körülölelt fészekvirágzatainak pikkelyei tövisben végződnek. A május-júniusban nyíló virágok sárgák. Kaszattermései 0,7-1 cm hosszúak, kissé görbültek és barnás színűek. Ázsiában honos.
Felhasznált részek, drogok
Hazánkban a virágos hajtás (Cardui benedicti herba), más országokban a termés (Cardui benedicti fructus) is.
Főbb hatóanyagok
A hajtásban keserűanyagok (legfontosabb a knicin), illóolaj és flavonoidok, a termésben zsíros olaj.
Főbb hatások
A virágos hajtás étvágyjavító, enyhe epehajtó és antibakteriális; a zsíros olaj bőrtápláló.
Felhasználás
Étvágyjavító és epebántalmak kezelésére szánt teakeverékek, illetve összetett kivonatok alkotórészeként; a termést elsősorban zsíros olaj kinyerésére használják.
Ajánlott napi adag
4-6 g virágos hajtás, illetve azzal egyenértékű kivonat.
Nemkívánt hatások, ellenjavallatok, figyelmeztetések
A fészkesvirágzatú növényekre érzékeny egyéneknél a növényben lévő szeszkviterpén-lakton vegyületek allergiás reakciót válthatnak ki.
Előfordulás növényértékelő monográfiában
E-monográfia (virágos hajtás -1987).
Megjegyzések
A hajtásokból készült kivonatot a likőriparban általában vezető ízként alkalmazzák keserű ízű italok előállításakor.