Nemes borszőlő

Vitis vinifera L.

Az utóbb évtizedekben derült ki, hogy a szőlő nem csak élelmiszerként, illetve élvezeti italként lehet fontos számunkra, hanem az egészség megelőzésében és különböző betegségek kezelésében lehetnek fontosak a szőlő magvaiban, terméshúsában, illetve a termések héjában jelenlévő értékes hatóanyagok (pl. rezveratrol, zsíros olaj).

Népi nevek: bortermő szőlő
Angol: Grape
Német: Weinrebe (Kulturrebe)

Hazánkban termeszthető
Háziszerként történő fogyasztása és alkalmazása biztonságos
Gyerekbetegségek kezelésében használható

Hatásokgépi javaslat

antioxidáns

Panaszok, betegségekgépi javaslat

érbántalmak
bőrgyulladások

Felhasznált részekgépi javaslat

levél (folium)
termés, mag (fructus, semen)
zsíros olaj (oleum)

Leírás és előfordulás

Évelő kúszónövény. Szára elérheti a 20-30 m-t, termesztésben általában nem haladja meg a 3-4 m-t. Kérge enyhén barázdált, folyamatosan hámló, barnásvörös. Rövid és hosszú hajtásokat nevel, melyek ízekre tagolódnak. Az ágkacsokkal szemben elhelyezkedő levelei 3-5 karéjúak, szív alakúak, 5-25 cm átmérőjűek, fogazottak vagy csipkézett szélűek. A levélnyél hossza elérheti a 10 cm-t. Sárgászöld virágai pompás illatúak, bugákba tömörülnek. Termése 0,5-3 cm átmérőjű, változatos formájú bogyó, 2-4 maggal.

Felhasznált részek, drogok

A termés (Vitis viniferae fructus), a mag (Vitis viniferae semen) és a magból hidegen préseléssel kinyert zsíros olaj (Vitis viniferae oleum), valamint a levél (Vitis viniferae folium).

Főbb hatóanyagok

A magban oligomer proantocianidinek és zsíros olaj (linolsav- és olajsav-észter fő összetevőkkel).

Főbb hatások

A magvaké antioxidáns, szabadgyök-fogó, az erek állapotát kedvezően befolyásoló; a zsíros olajé bőrápoló, bőrtápláló és a bőr szárazságát enyhítő.

Felhasználás

A magokból készült kivonatokat különböző gyulladásos folyamatok (pl. bőrgyulladások), illetve érbántalmak és keringési rendellenességek) kezelésére; a zsíros olajat kozmetikai készítmények vivőanyagaként. A zsíros olaj mellett a szőlőmag- és a terméshús kivonatait antioxidáns, gyulladáscsökkentő és egyéb kedvező hatásai miatt a kozmetikában elsősorban bőröregedés elleni készítmények alkotórészeként használják.

Ajánlott napi adag

10 g levélből 250 ml vízzel készült forrázat, naponta 2-4 alkalommal, illetve 10 ml folyékony kivonat napi egy alkalommal vagy 360-720 mg levélből vízzel készített beszárított kivonat. Lábfürdőnek 60-80 g levélből készült kivonat. a feldolgozott forrásokban nincs megadva.

Nemkívánt hatások, ellenjavallatok, figyelmeztetések

Nemkívánt hatások nem ismertek.

Előfordulás növényértékelő monográfiában

ESCOP-monográfia (levél - 2009).

Megjegyzések

A piros szőlők héjában és a belőlük készült borban jelenlévő rezveratrolnak antioxidáns és a vérrögök képződését gátló hatásait igazolták.