Földimogyoró

Arachis hypogaea L.

Egyéves, lágyszárú, karógyökerű növény. A gyógyászatban a föld alatt fejlődő terméseiből kinyert zsíros olaját használják.

Népi nevek: amerikai mogyoró
Angol: Peanut
Német: Erdnuss

Hazánkban termeszthető
Háziszerként történő fogyasztása és alkalmazása biztonságos
Alkalmazása egyes esetekben korlátozott
Drogja(i) a hazai és a fontosabb európai gyógyszerkönyvekben hivatalos(ak)
Gyerekbetegségek kezelésében használható

Felhasznált részekgépi javaslat

termés, mag (fructus, semen)
zsíros olaj (oleum)

Leírás és előfordulás

Egyéves, lágyszárú növény. Karógyökere erős, jól fejlett, az alsó részén dúsan elágazó. Szára felálló vagy elfekvő, az előbbiek magassága 50-60 cm, az utóbbiak hossza 15-20 cm. Az elfekvő szárú típusok oldalirányban nevelnek hosszabb, 50 cm-t is elérő szárat. Levelei hosszúnyelűek, 15-25 cm hosszúak, párosan összetettek, a levélkék visszástojásdadok, színükön fényesek, fonákukon szőrözöttek. A levelek hónaljában eredő apró virágai sárgák. A megtermékenyülés után a földbe fúródnak és 6-10 cm mélyen érnek be a szalmasárga színű, recés héjú, felfújt hüvelytermései, melyekben bordós színű hártyával borított magok találhatók. Őshazája Brazília és Paraguay, ahol vad alakjai és rokonfajai is megtalálhatók.

Felhasznált részek, drogok

A mag (Arachidis semen) és a magból hidegen préseléssel kinyert, illetve különböző módon kezelt (finomított, hidrogénezett) zsíros olaj (Arachidis oleum raffinatum, Arachidis oleum hydrogenatum).

Főbb hatóanyagok

A magban főként zsíros olaj (30-60%) és fehérje. A zsíros olaj fontosabb alkotórészei az olajsav- és a linolsavészter, (35-70, illetve 10-40%), ezenkívül kis mennyiségben tokoferol (E-vitamin) és gyulladáscsökkentő fitoszterol.

Főbb hatások

A zsíros olaj bőrtápláló, a bőr szárazságát enyhítő és a rugalmasságát fokozó.

Felhasználás

Ekcémás bőr és halbőr jellegű elváltozások kezelésére, illetve kozmetikai készítmények vivő- és hatóanyagaként. A hidrogénezett, telített zsírsavakat tartalmazó olaját (ami szilárd termék) a gyógyszer-technológiában kúpok készítésénél használják.

Ajánlott napi adag

A feldolgozott forrásokban nincs megadva.

Nemkívánt hatások, ellenjavallatok, figyelmeztetések

Külsőleges alkalmazáskor allergiás reakció jelentkezésével nem kell számolni.

Előfordulás gyógyszerkönyvben

A magból készített finomított, illetve hidrogénezett zsírosolaj [Ph. Hg. VIII. - 01/2002:0263 (2004) és 01/2002:1171 (2004)].

Megjegyzések

Fogyasztása egyeseknél allergiás reakciót válthat ki.