Mezei katáng

Cichorium intybus L.

Évelő növény, árokpartokon, parlagokon, gyomtársulásokban gyakorta fordul elő. Virágos hajtását és gyökerét használják fel a májműködést serkentő, illetve epekiválasztást fokozó hatásuk miatt.

Népi nevek: katángkóró, katlankóró, májburján
Angol: Chicory
Német: Wegwarte

Tömegesen előforduló és a természetes állomány veszélyeztetése nélkül gyüjthető
Háziszerként történő fogyasztása és alkalmazása biztonságos
Gyerekbetegségek kezelésében használható

Hatások

epehajtó
májmüködést serkentő

Panaszok, betegségek

epepangás

Felhasznált részek

fű, virágos hajtás (herba)
gyökértörzs, gyökér (rhizoma, radix)

Leírás és előfordulás

Évelő növény. Utak szélén, árokpartokon, parlagokon, löszpusztákon, sziken vagy gyomtársulásokban mindenütt megtalálható. Gyökértörzse függőleges, orsógyökérben folytatódó. Szára merev, dúsan elágazó, magassága eléri a 1,5 métert. A tőlevelek nyelesek, 20-30 cm hosszúak, visszás-tojásdadok vagy lándzsásak, fogazottak vagy karéjosak. A szárlevelek tojásdadok vagy lándzsásak, az alapjuknál kiszélesedők, többnyire ép szélűek, és a tőleveleknél kisebbek. A szétálló ágak csúcsain, a levelek hónaljában elhelyezkedő fészekvirágzatok élénkkékek, ritkán rózsaszín vagy fehér színűek, átmérőjük 3-4 cm. A virágok a reggeli órákban nyílnak. A virágzás ideje júliustól-szeptemberig tart. Termése kaszat. A vastagabb gyökerű alfaját a ,,cikóriatermesztésre" használják.

Felhasznált részek, drogok

A virágos hajtás (Cichorii herba) és a gyökér (Cichorii radix).

Főbb hatóanyagok

Inulin, keserűanyagok és aromás savak.

Főbb hatások

Májműködést serkentő és epekiválasztást enyhén fokozó.

Felhasználás

Máj- és epebántalmak kezelésére, gyógyteákban és egyéb összetett készítményekben.

Ajánlott napi adag

3-6 g gyökér vagy leveles hajtás, illetve azzal egyenértékű kivonat.

Nemkívánt hatások, ellenjavallatok, figyelmeztetések

Rendszeres fogyasztásakor arra érzékeny egyéneknél ritkán allergiás bőrreakciók jelentkezhetnek.

Előfordulás növényértékelő monográfiában

E-monográfia (virágos hajtás, gyökér -1990).

Megjegyzések

Kultúrformáját (var. sativum) gyökerei miatt termesztik, megpörkölve kávépótszerként használják.