Növények / Szerecsendió
Szerecsendiófélék családja · Myristicaceae
Szerecsendió
Myristica fragrans Houtt.
6-12 méter magas örökzöld fa. Magja és a virágnak is nevezett maglepel jól ismert fűszereink. A gyógyításban és a kozmetológiában emellett a magvakból kinyert, szilárd állopotú olajat (zsíradékot), illetve a fentebb említett növényrészekből vízgőzdesztillációval kinyert illóolajat is felhasználják.
- Népi nevek
- valódi muskátdió
- Angol
- Nutmeg
- Német
- Muskatnuss
- Alkalmazása egyes esetekben korlátozott
- Drogja(i) a hazai és a fontosabb európai gyógyszerkönyvekben hivatalos(ak)
Hatásokgépi javaslat
Panaszok, betegségekgépi javaslat
Felhasznált részekgépi javaslat
Leírás és előfordulás
Örökzöld fa. Magassága rendszerint 6-12 m. Levelei sötétzöldek, rövid nyelűek, hosszúkás elliptikusak, kihegyezett csúcsúak, ép szélűek. Apró, sárga virágai füzért alkotnak. Sárgabarackhoz hasonló húsos termése 4-6 cm hosszú. Az érett termés kettéhasad, ekkor válik láthatóvá a fényes, narancsvöröses színű, hálószerű maglepel, ami kagylóhéjszerűen öleli körül a barna színű, kemény, 2-3 cm hosszú, 1-2 cm átmérőjű, ráncos felületű magot. Őshazája a Molucca- és a környező szigetek.
Felhasznált részek, drogok
A mag (Myristicae semen), a virágnak is nevezett húsos maglepel (Macidis flos), a szerecsendió vajnak nevezett szilárd állományú zsíros olaj (Myristicae oleum) és a magból vízgőzdesztillációval előállított illóolaj (Myristicae fragrantis aetheroleum).
Főbb hatóanyagok
Illóolaj (a magban 5-15%, főbb összetevők az alfa- és béta pinén, valamint a szabinén), zsíros olaj (főleg telített zsírsav észterekkel és szabad miriszticinsavval), triterpén-szaponinok, miriszticin (5-12% - illóolaj) és szafrol (1-2,5%).
Főbb hatások
A mag és a maglepel emésztésjavító; a zsíros olaj bőrtápláló és bőrápoló; az illóolaj lárvaölő, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és általános tonizáló.
Felhasználás
A magot és a maglepelt emésztésjavító összetételekben; az illóolajokat görcsökkel járó bélfertőzések elleni készítmények összetevőjeként, illetve krónikus reumás megbetegedésekben külsőleg használt fájdalomcsillapító készítmények hatóanyagaként, valamint kozmetikai készítmények és parfümök illatanyagaként; a zsíros olajat kenőcsök és különféle kozmetikai készítmények előállításához.
Ajánlott napi adag
A feldolgozott forrásokban nincs megadva.
Nemkívánt hatások, ellenjavallatok, figyelmeztetések
A nagyobb adagban (néhány g) fogyasztott mag és maglepel hányást és egyéb kellemetlen panaszokat (émelygés, hányinger, tachykardia, idő- és térérzékzavar) okozhat.
Előfordulás gyógyszerkönyvben
Magból előállított illóolaj [Ph. Hg.VIII. - 01/2005:1552 (2007)].
Megjegyzések
A szerecsendiófa ,,virágát” és termését sokféle húsétel (baromfi-, bárány-, hal-), leves (pl. zöldborsó), tojás- és sajtétel ízesítésére használják, és sajátos ízét fűszerkeverékekben is hasznosítják. A szerecsendió húsos maglepeljének és magjainak kivonatát a likőriparban fűszeres, édes és keserű likőrök ízkiegészítőjeként használják.